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普陀部署开展一次性餐饮具专项整治工作

2018-10-29 12:27:37

普陀部署开展一次性餐饮具专项整治工作

中国质量讯 从浙江省食药监局官获悉,为进一步规范一次性餐饮具生产、销售和使用,全面提升辖区餐饮具安全水平,根据工作要求和统一部署,普陀市场监管分局制定印发了一次性餐饮具专项整治工作方案,全面部署开展此次专项行动。

一、明确重点,有序实施整治。此次专项整治行动以生产、流通、餐饮服务三大环节相关经营主体为重点检查对象,以基本掌握一次性餐饮具(包括一次性餐盒、碗、杯、筷子、叉、勺、吸管、直接入口食品包装袋等)生产、销售和使用情况为目的,以非法生产、销售和使用一次性餐饮具等违法违规行为为整治重点,用3个月的时间全面规范市场秩序,切实保障公众饮食安全。

二、严查严处,强化日常监管。以落实各项为着力点,在企业自查自纠的基础上,开展监督检查和集中整治,重点检查一次性餐饮具生产企业、批发经营商、大型超市和集贸市场、餐饮服务单位等,对一次性餐饮具加工制作、采购、索证索票等环节进行监督检查;同时,在加大抽检和监管力度的基础上,建立健全餐饮具长效监管机制,将其纳入日常稽查工作中,常抓不懈,通过逐户逐次的检查以督查促提高,确保餐饮服务食品安全。

三、加强宣传,引入社会监督。采取多种形式开展餐饮具安全知识宣传,增强群众餐饮消费安全意识,自觉拒绝使用不合格的餐饮具。同时,积极发挥舆论监督作用,充分利用媒体,及时报道专项整治工作的进展、成效和典型事例,并向社会公布投诉举报,通过社会监督合力共同督促经营者巩固主体意识,营造全社会共同参与专项整治工作的良好氛围。

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